Liuk: het populairste waterijsje in Italië én Nederland!

Wie denkt dat in Italië alleen maar ‘Italiaans’ schepijs wordt gegeten, heeft het mis! Ook populair zijn waterijsjes en zeker niet alleen bij kinderen. Ken je het citroenijsje Liuk al? Op de redactie van Dit is Italië hebben we er deze zomer heel wat verorberd.

Met die frisse citroensmaak ben je zó in Italië en het steeltje van echt Hollands drop maakt het helemaal af. Gelukkig zijn ze ook hier gewoon in de supermarkt te halen.

In Italië zijn ze zelfs zo fan van deze ijsjes van Algida (gewoon ‘Ola’ bij ons), dat ze door de grootste fans zelfs worden nagemaakt van klei: om altijd naar te kunnen kijken. Leuk, maar we eten dit ijsje toch liever op.

Hét grote pluspunt van Liuk: het ijsje is lekker fris, in plaats van te zoet, zoals vele (water)ijsjes. Heb je het ijsje helemaal opgegeten tot het stokje, dan wacht je nog een verrassing: het stokje zelf is van laurierdrop en smaakt geweldig in combinatie met het citroenijs.

Zodra de eerste zonnestralen doorbreken, duiken wij de diepvries in op zoek naar zo’n overheerlijk Liuk-ijsje.